Agriturismi, il fascino della Natura e del mangiar bene

Gli agriturismi sono preferiti dagli amanti del verde e degli animali, che scelgono un modo nuovo di trascorrere le ferie estive e di far vedere ai propri bambini animali allo stato brado. La loro scelta verte su molti fattori, i più importanti sono l’ecosostenibilità della struttura e la produzione di prodotti genuini. Molti turisti attenti all’ambiente difatti preferiscono gli agriturismi che rispettano la natura, effettuano il riciclaggio dei rifiuti e producono energia da fonti rinnovabili.

Gli agriturismo ecosostenibili in alcuni casi prevedono persino il lavoro agricolo da parte degli ospiti, che per pochi giorni possono vivere all’aria aperta e nel verde, in modo del tutto diverso e certamente più salutare, rispetto alle grandi città inquinate e caotiche. Spesso gli agriturismo costituiti da aziende agricole producono direttamente frutta, verdura, vino ed olio garantiti dai marchi di qualità e di origine controllata.

Questi agriturismi offrono ai loro clienti solo prodotti genuini e di loro produzione, organizzano degustazioni dei prodotti aziendali con mescita di vini, e di oli. Possono inoltre vendere al pubblico i prodotti della terra da agricoltura biologica, così i turisti possono mangiare genuino anche dopo le vacanze, quando sono tornati in città e al lavoro.

Gli agriturismi spesso organizzano anche escursioni nei dintorni delle loro terre, ma anche attività culturali, didattiche e sportive. Una delle ultime novità degli agriturismi è l’equiturismo, o turismo equestre. Si tratta di lunghe passeggiate nei boschi o in campagna sul dorso di un cavallo o seduti su un calesse o su un carro, in compagnia.